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往往与人们的社会地位、职业、经济条件交织在一起。过去“官有官服,民有民衣”,各种身份、职业的服饰差别很大。如今人们的生活节奏加快,衣着审美标准也不断更新,也形成了较稳定的服装款式(如西服、夹克、皮鞋)。服饰的装饰美化功能已成为人们选择服饰的重要参考条件。

青岛地区的居住民俗各处大致相似,民居多为平房,三间或五间,“排山式”梁柱结构,封闭式院落。多幢建筑聚集一起,构成村庄。如今草顶、木棂窗户的房屋已很少见,有些村庄已建成楼群。

有些看起来既单间又平常的风俗习惯,如有违背仍会被人们认为荒谬、不懂规矩。如在服饰民俗中崇红贵黄的观念虽已破除,但丧事不穿红,喜事不穿白的习俗却不得违背。在农村,客人进门招待一顿饺子,也可能会招致客人的不快。因为青岛民间有“送客饺子,迎客面”的礼俗。

->毡帽

又称“毡帽头”,农民和商贩多在天冷时戴用。帽分左、右、后3块,翻上去是一圆形帽头,折下来可盖住面颊和后颈,多为褐色。

“老头乐”是老年人冬季爱戴的一种帽子,也叫“橹头帽”或“满头橹”,帽子为圆筒形,卷上去是一软胎绒线帽;橹下来,则脸和后颈全可遮掩,仅露出双眼,由于防寒效果甚佳,青年人也多戴用。

为防严寒,男子出门多戴“耳捂”。“耳捂”是用蓝黑绸布作面料,里絮棉花,边缘缝上兔毛,中系一绳,挂两耳上。也有人叫其为“耳套”。

2 0年代起,礼帽在民间流行,多与长衫配合穿用。 苇笠为农民和市贩劳动者夏季戴用,呈六角形,由苇蔑或高粱秸蔑编制而成,布带系额下,用以遮阳和避雨。城镇男人夏季则多戴草辫编的形同礼帽的草帽或圆顶草帽。

中青年妇女多不戴帽,有的老年妇女戴一种叫头箍的“箍帽”,是用两片约6厘米宽的绒布做好后,用两根小带箍在头上。另一种是用黑色平绒做成的软帽,帽前饰以绿色琉璃“帽珠”,叫“老婆帽子”。

“虎头帽”是7岁以下小孩戴的风帽,前短后长,帽顶的两旁缝一撮白色兔毛,正中绣一“王”字。峙山民间认为,山中野兽很多,易伤孩子,虎为兽中王,戴虎帽可消灾避难。

建国后,“干部帽”流行,“鸭舌帽”却受人冷落,原因是在戏剧电影以至民间秧歌中,扮演特务者都戴这种帽子,所以人们都叫它“特务帽”。 军帽在“文革”初期特别受人喜爱,一些青年人以戴上一顶绿色军帽而感荣耀。

进入80年代,随着人们审美意识的增强,帽子除实用功能外,其装饰美化生活的功能日显突出,不同样式、不同色调的单帽、棉 帽、草帽等,争奇斗艳,使服饰文化更加丰富多彩。

->发型

辛亥革命后,男子剪去长辫子,乡间人多剃光头,俗称“和尚头”。城镇人多蓄发,发式有平头、分头两种,分头又有正分、偏分、背头等样式。 女子发型是幼年扎“童譬”,即在头部缩双舍。长大未婚时梳一长辫,辫稍扎头绳,垂背后。结婚后缩一圆舍,套发网,盘脑后,称“馆纂”。年老头发稀疏,纂小,称“绩鬃”。 男童发型,有的在前额留片发,其余头发全部推光,叫“瓦瓦檐檐”。

40年代,中青年妇女多剪短发,俗称“披毛”。一种额前头发隆起的叫做“飞机头”的发型曾在即墨、崎山一带已婚妇女中盛行一时。

解放初期,兴梳双辫,有人认为辫子越长越美,最长者几可垂地。

70年代,留短发者增多,有的在头两侧各梳一短辫,叫“扎两把刷子”。在脑后将头发拢起,群众戏称“鸦鹊尾巴”。

80年代,流行烫发,初传到农村时,农妇们曾谚称为“鸦鹊窝”,如今烫发者很普遍,发式也越来越多样化了。

->上衣、下衣

清代,豪门富家男子穿长袍马褂。马褂是二个半身小罩褂,马蹄袖,穿时袖口白里子翻出。女子穿右襟上衣,下系长裙或肥裤。一般人家,男女都穿粗布短衣,俗称“便衣”,上衣分单衫亦叫“小褂”)、夹袄、棉袄3类。男上衣为对襟,下端左右两边有两个长方兜,一排布制扣子,称“子母扣”。女上衣都带大襟,大襟从左到右可把全胸裹住。下衣为单裤、夹裤、棉裤3类,裤腰都很肥大,穿时用布腰带扎住。老年人还喜欢用约10厘米宽的布带扎腿,布带称“腿带”,多为黑色。

20年代后,马褂渐被淘汰,但长袍、长衫(亦称“大褂仍很流行,是知识分子、商人、乡绅们的常用服装。戴礼帽、穿长衫是会亲访友和礼节交往中的最好穿戴。直到50年代长衫才逐渐淘汰,如今,说唱艺人在舞台上也很少穿用了。 旗袍也从20年代起广为流行, 40年代,一种仁丹士林布的蓝色旗袍很受青年学生青睐。

50年代,男子穿中山服和学生服的居多。冬季穿棉大衣或呢子大衣(乡问人习惯称呢子大衣为“大擎”),夏季兴穿制服短裤。女子多穿列宁服和连衣裙,但流行时间不长,冬季穿一种帽子和上衣连在一起的短大衣,有棉、皮两种,分别叫“棉猴”和“皮猴”农民仍多着便衣裤褂,布料有所改善,土布渐被淘汰,灯芯绒布普遍。春秋衫针织品穿着也很广泛。

60年代到70年代,化纤、化棉混纺布畅销,补了衣服基本绝迹。

80年代,男女穿西服的增多,各类衣服颜色也由灰、黄、蓝变为五颜六色。

90年代,服装样式更趋多样化,人们追求款式、追求新潮,西服、夹克服、太空服、T恤衫、猎装、裘皮服装等绚丽多彩。老年人服装也重视款式,追求鲜艳色调。

除常用服装外,民间尚有一些服饰为不同年龄的人专用。 “紧身”,一种红色内衣,布扣密密麻麻,穿时紧贴上身,为青年女子婚前必备,婚后也要穿一段时间。 “肚兜”,也是青年妇女的一种内衣,正方形,上部成浅半圆,下角圆形,设布带系腰围间,兜面多绣石榴、寿桃等吉祥图案。儿童也在夏季穿戴。 “叉裤”,也叫“套裤”,是老年人穿的一种开裆棉裤。臀部及大腿后上部裸露,穿时套在单裤外。 “百家衣”,亦称“百袖衣”,由百十户人家讨来的各色花布做成,为儿童穿用,旧俗认为穿“百家衣”的孩童好养活。

->鞋、袜

布鞋在青岛民间已流行100余年,因穿着舒适轻便,至今仍受到人们特别是老年人的喜爱。布鞋一般为圆头、圆口、布帮、布底,做时要经过搓麻绳、纳鞋底、做鞋帮、纳鞋等多道工序。旧时,新媳妇过门前要给婆家每一个人做一双新鞋,婆家以针线活的好坏,评说媳妇的巧拙。如今,机制商品鞋到处都有,已很少有人自己做鞋穿了。

30年代到40年代,绣花鞋在农妇中曾广为流行。绣花鞋亦布底、布帮、圆口,只是在鞋头、鞋帮处用丝线绣上梅花、兰花、荷花、菊花等花样,新婚妇女必穿。

过去还有几种民间自制的、实用而不美观的靴鞋受到农民的欢迎。
猪皮靴(俗名“猪皮绑”),是用整块猪皮缝制的,内装牛、羊毛,既御寒,又防滑。据传此靴源于战国时期,齐国军师孙膑为保护被削去髌骨的伤腿,用兽皮制成有史以来第一双过膝皮靴,供作战时穿用,齐人尽效仿,流传下来。
熬皮绑,是用轮胎外带作鞋底、帘子布作鞋面制成的。因结实耐穿、价格低廉,峪山、即墨等山区农民多穿用。
夫子履,是在鞋前用较硬皮革做成单条或双条凸筋,分别叫 “单粱夫子履”和“双梁夫子履”。因其形如抓勾,所以又叫“抓勾鞋”。鞋的前头坚硬结实,踢到硬物时可保护脚趾,平度一带山民穿用者较多。
另有虎头鞋,为孩童穿用,与虎头帽相同,意在消灾。

如今,农民平时劳动多穿肢鞋,节日和会亲访友时穿皮鞋。在城镇,皮鞋、皮靴、旅游鞋都很流行,款式繁多。 袜子,从前农民穿布袜,多用手摇纺车织的刘、土布”做成,耐穿,但粗糙厚重。后来·机制线袜传人,因穿着舒适,很快流行开来。线袜不结实,易破,破时用碎布))缀。如今,人们普遍穿尼龙袜,但精制线袜也很时兴。

->首饰、佩戴

旧时,妇女的饰物佩戴有耳坠、头售、手镯、项锁、戒指等多种。耳坠俗称“坠子”,平时佩戴是一对圆圈形的小耳环,也叫”“圈儿”,节日和礼仪往来则戴长坠。有的男孩只在左耳朵上戴一只小坠子,说是“拽”着好养活。

结婚后的妇女带咎,梳头时插在纂上。眷一般为平板式,上部微弯,下部尖细。另有一种针形善子,售头镶有珠子或珠花。

手镯在民间也很流行,成年人戴的为平板式,饰有花纹。小孩戴的为圆形,对接处有两个小圆豆,以避免损伤皮肉。有的在手镯上系一对小铃挡,小孩摇动小手,哗哗作响,饶有情趣。小孩还戴锁,是锁住小孩好养的意思。百家锁(也叫“长命锁”)是小孩过百日时的必戴饰物。

旧时,除富户、官宦人家有金镯、金坠、金戒指外,一般人家的饰物都是银制的。近几年,戴金戒指、金耳环很普遍,金项链、金手链、金脚链也已进入寻常百姓家。

在服饰民俗中,服饰的颜色、样式、制作方法部有许多禁忌。如子女在服孝期间不能穿红、黄、绿等鲜艳色彩服装,只能穿白、灰、黑等素色;婚嫁、生育、过年等喜庆日子则忌穿白、黑素色,结婚时甚至新郎穿的衬衣也不用白布;衣服的下摆忌有毛边,带毛边的是丧服,穿了不吉利。 在民间,许多习俗中都认为双数吉利,衣服扣子却喜单忌双,说是“四六不成才”,双数会影响穿衣人事业的成功。 衣服破了或掉了扣子,忌穿在身上缝补。如果必须在身上补,被缝者口中要衔一根草,说这样针不扎人。 男人还忌从晾晒的女人衣裤下走过,说这会妨碍男人运气,实际上是轻视妇女的一种表现。有的禁忌与谐音有关,如做寿衣忌用缎子,“缎”与“断”同音,恐断子绝孙。

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